www.archive-no-2012.com » NO » H » HALVORSFISK

Choose link from "Titles, links and description words view":

Or switch to "Titles and links view".

    Archived pages: 54 . Archive date: 2012-10.

  • Title: Halvors tradisjonsfisk
    Descriptive info: .. Kontakt.. Presse.. Opphav.. Forsiden.. Her finner du Halvors.. Produkter.. Om oss.. Oppskrifter.. Fisk fra.. HALVORS.. er både tradisjonsfisk og en eksotisk fristelse.. Halvors foredler dette genuine råstoffet etter klassiske foredlingsmetoder,.. og gjør det tilgjengelig for et moderne norsk kjøkken.. HALVORS lutefisk er klar!.. Årets tørrfisk er snart klar.. HALVORS finalist in Prix d`Elite.. Halvors ovnsbakte klippfisk.. Jobb i HALVORS?.. Halvors Tradisjonsfisk AS, Håndverkerveien 7B, 9018 Tromsø.. Telefon: Halvor +47 959 03839, Svein +47 916 10579.. E-post:.. /..

    Original link path: /
    Open archive

  • Title: Halvors tradisjonsfisk
    Descriptive info: Halvors Tradisjonsfisk (Halvors) ble etablert i 2000 og er lokalisert på Skattøra i Tromsø.. Firmaet har spesialisert seg på å vanne ut klippfisk og tørrfisk, samt produsere Boknafisk og Lutefisk for det norske restaurantmarkedet.. Produktene selges i tillegg til utvalgte grossister og butikker.. Halvors har i dag 4 ansatte og kunder over hele landet.. BESØKSADRESSE.. Håndverkervegen 7B, Tromsø.. » Vis kart.. KONTAKT.. Halvor Hansen, +47 959 03839.. » E-post.. Svein Ingvar Bjørndal, +47 916 10579..

    Original link path: /omoss/
    Open archive

  • Title: Halvors tradisjonsfisk
    Descriptive info: Her kan du laste ned logoer og bilder til pressebruk.. Halvors logo.. Halvors logo tekst1.. Halvors logo tekst2..

    Original link path: /presse/
    Open archive

  • Title: Halvors tradisjonsfisk
    Descriptive info: Halvors foredler dette genuine råstoffet etter klassiske foredlingsmetoder, og gjør det tilgjengelig for et moderne norsk kjøkken.. Oppskriften er enkel, førsteklasses torsk fra den nordnorske kystfiskeflåten tørket under oppsyn av kvalitetsbevisste produsenter, deretter vannet ut i kaldt, rent vann.. Til slutt skjæres fisken gryteklar.. Resultatet er et spennende naturprodukt som har beriket internasjonal kokekunst i generasjoner.. Tørrfisk.. Tørrfisk er Nord-Norges eldste eksportprodukt, og råvaren fra Lofoten innehar en unik kombinasjon av natur, kultur og tradisjoner.. Produksjonen er dyktig håndverk i alle ledd, og generasjoners erfaring ligger til grunn for fortsatt verdiskapning i dagens marked.. Halvors Tradisjonsfisk ønsker med Halvors Tørrfiskfilet å gi kundene en særegen og tradisjonsrik matopplevelse, og bedriften har et sterkt fokus på kvalitet og prestisje gjennom godt faglig håndverk.. Halvors Tørrfiskfilet er en verdiskapende fornyelse både for norsk og internasjonalt marked,  ...   oppmerksomhet og vinne kundens tillit til et lokalt foredlet tradisjonsprodukt.. Pakningen inneholder informasjon om selve produktet og det er beskrevet serveringsforslag/oppskrift på emballasjen.. Sammen med emballasjen følger et nyutviklet matkort med samme produktinformasjon/oppskrift til inspirasjon for kunden.. Klippfisk.. Klippfisk er et av Norges eldste handelsprodukt, og har tradisjoner flere 100 år tilbake.. Halvors Tradisjonsfisk ønsker med Halvors Klippfisk Torsk å gi kundene en særegen og tradisjonsrik matopplevelse, og bedriften har et sterkt fokus på kvalitet og prestisje gjennom godt faglig håndverk.. Halvors Klippfisk Torsk er en verdiskapende fornyelse både for norsk og internasjonalt marked, og består av ferdig utvannet klippfisk torsk vakuumpakket i porsjonsstykker.. Produktet kjennetegnes med høy kvalitet, og det er et naturprodukt som er svært lett å tilberede.. Pakningen har et innovativt utseende, inspirert av gamle tradisjoner og kvalitet i alle ledd..

    Original link path: /opphav/
    Open archive

  • Title: Halvors tradisjonsfisk
    Descriptive info: Linker.. Halvors produkter kan du finne på en rekke butikker og spisesteder i Norge.. BUTIKKER.. Alle Coop, Tromsø.. Alle Spar/Eurospar, Tromsø.. Eide Handel, Eidkjosen.. Solberg Pettersen AS, Kvaløysletta.. Petter Sjømat AS, Harstad.. Smak og Behag AS, Brønnøysund.. Fiskeriet, Youngstorget.. Fiskeriet, Sandvika.. Sjøveien, Oslo.. Tjuvholmen Sjømagasin, Oslo.. SPISESTEDER.. www.. skarven.. no.. fiskekompani.. sjogata12.. emmaoglars.. hildurs.. arktiskmeny.. nordlyshotell.. rorbucamping.. compagniet.. hamnisenja.. fiskerestauranten.. senjastua.. com.. restaurantrenaa.. sjomagasinet.. steakers..

    Original link path: /linker/
    Open archive

  • Title: Halvors tradisjonsfisk
    Descriptive info: Alle produkter leveres gryteklare, uten skinn og bein.. Halvors har produkter tilpasset restauranter og storhusholdning med porsjonspakker levert i.. 3, 5, 10 og 20 kilos esker.. Forbrukerpakningene er 400g.. Tørrfiskfilet produseres av rotskjær (splitt) tørrfisk av stor skrei.. Den tørkes i Lofoten i perioden mars-mai.. Deretter etterlagres/modnes tørrfisken i 4 12 mnd.. Skinn og bein fjernes i løpet av vanneprosessen.. Vannetiden er 6 9 dager avhengig av størrelse på fisken.. Det brukes kun rent, kaldt vann.. Tørrfisk er et naturprodukt.. Sluttproduktet består av en sidefilet (70%) med buk (30%) som skjæres i steke-/ porsjonsstykker.. De vakuumpakkes og fryses umiddelbart etter at utvanningen er ferdig.. NB!.. - Stykkene kan variere noe i farge, hardhet og tykkelse.. Det kommer av tørkeforholdene, lagringstid og størrelsen på fisken.. Klippfisk torsk produseres av norsk torsk som saltes og tørkes i perioden februar-april.. Deretter etterlagres/modnes fisken i 3-6 mnd.. Skinn og bein fjernes før fisken  ...   rent vann benyttes i prosessen.. Boknafisk er et naturprodukt.. Fisken skjæres i steke- og porsjonsstykker.. klippfisk sei produseres av norsk sei som saltes og tørkes i perioden februar-april.. Vannetiden er 3-4 dager.. Klippfisk sei er et naturprodukt.. Lutefisk produseres av rotskjær (splitt) tørrfisk av stor skrei.. Deretter etterlagres/modnes tørrfisken i 4 6 mnd før den vannes ut og lutes.. Å produsere lutefisk er en krevende prosess som tar inntil 14 dager.. Sluttproduktet består av en sidefilet med litt bein.. Halvors tilbyr også lutefiskfilet med skinn, uten bein, samt et helt skinn- og beinfritt produkt.. Halvors Lutefisk leveres vakuumpakket, fersk eller frosset.. Halvors.. Klippfisk av torsk produseres av norsk torsk som saltes og tørkes i perioden februar - april.. Deretter etterlagres/modnes fisken i 3 - 6 måneder.. Vannetiden er 3 - 6 dager.. Stykkene kan variere noe i farge, hardhet og tykkelse.. Det kommer av tørkeforholdene, lagringstid og størrelse på fisken..

    Original link path: /produkter/
    Open archive

  • Title: Halvors tradisjonsfisk
    Descriptive info: Her er et utvalg oppskrifter anbefalt av noen av Tromsøs beste kokker på de beste spiseplassene.. » Les mer om produktene våre.. » Se flere oppskrifter hos godfisk..

    Original link path: /oppskrifter/
    Open archive

  • Title: Halvors tradisjonsfisk
    Descriptive info: Nyheter.. HALVORS på Grüne Woche i Berlin.. HALVORS på TIFF 2012.. HALVORS til finalen i Det Norske Måltid.. HALVORS Boknafisk på Førkveld.. HALVORS nominert i Det Norske Måltid 2011.. HALVORS Lutefisk 2011.. HALVORS på Matstreif.. Årets tørrfisk er klar.. Tørrfisksalat.. Klippfisk på grillen.. HALVORS på Ski NM i Tromsø.. HALVORS støtter TIFF 2011.. Sjømatprisen 2010 til HALVORS.. Tysk designpris til Tank Design.. Årets Lutefisk er klar.. HALVORS Boknafisk ble fylkesvinner.. TIL - Brann: Lader opp med tørrfisk.. Tørrfisk og Klippfisk Buff.. Næringslivsprisen 2010.. Tørrfisk på menyen i Oslo.. Ny tørrfiskbløter i  ...   til grill.. Statsråd med interesse for tørrfisk.. Tørrfiskkurs i Sør-Norge.. Designpris til tradisjonsfisk.. Hederlig omtale til Tørrfiskfilet.. Tørrfiskboka: Tørrfisk til begjær.. Et håndverk vokser frem.. Årets ferske lutefisk kan kjøpes i de fleste dagligvarebutikker i Tromsø.. HALVORS lutefisk får du nå kjøpt i de fleste dagligvarebutikker i Tromsø, og på følgende restauranter i Tromsø; Fiskekompaniet, Brasserie 69N og på Emmas Drømmekjøkken.. I år som tidligere år er HALVORS lutefisk basert på tørrfisk fra Ballstad i Lofoten, og finnes som ordinær lutefisk i hele sider, samt en beinfri lutefiskfilet.. Tromsø, 15.. 10.. 2012..

    Original link path: /nyheter/59
    Open archive

  • Title: Halvors tradisjonsfisk
    Descriptive info: Årets Tørrfisk er produsert av firma Nic Haug AS på Ballstad i Lofoten.. Årets tørrfisk blir i disse dager tatt ned fra hjellene på Ballstad i Lofoten, og den skal nå etterlageres en periode for å få fram den særegne smaken og konsistensen som kjennetegner Lofottørrfisken.. Kvaliteten rapporteres å være svært bra.. God tilgang på kvalitetsråstoff i vinter og gode tørkeforhold skulle tilsi at vi har en av de beste sesongene på flere år.. Vi vil  ...   produksjon.. HALVORS Tørrfiskfilet leveres utvannet og gryteklar - singelpakket i hele sider eller oppkuttet.. Boknafisken vår leveres gryteklar uten skinn og nesten helt beinfri i hele sider eller oppkuttet.. Alle våre produkter leveres fryst og vakuumpakket.. I år er det 12.. sesongen tørrfiskprodusent Nic Haug AS, Ballstad, lager tørrfisken som vi bruker til vår populære tørrfiskfilet.. Vi opplever at flere og flere restauranter over hele landet har suksess med dette produktet hos sine gjester.. Tromsø, 24.. 05..

    Original link path: /nyheter/58
    Open archive

  • Title: Halvors tradisjonsfisk
    Descriptive info: The winners will be announced at a special Seafood Prix d Elite New Products reception april 24.. in Brussels.. Halvors Tørrfiskfilet and Halvors Klippfisk, have been chosen by the ESE New Products Screening Committee as finalists in the Seafood Prix d Elite New Products Competition at this year s European Seafood Exposition in Brussels.. As finalists in the Seafood Prix d Elite, the products will be tasted and  ...   experts on Monday, April 23.. This judging will determine the best new products at the show.. All finalists will also gain additional exposure at a special new products display stand (Patio 4609) at the show.. The winners of the competition will be announced at a special Seafood Prix d Elite New Products reception on Tuesday, April 24 from 18h15 to 19h30 in Auditorium 2000 at the show.. Tromsø, 12..

    Original link path: /nyheter/57
    Open archive

  • Title: Halvors tradisjonsfisk
    Descriptive info: HALVORS ovnsbakte klippfisk.. HALVORS har nylig utviklet en enkel og smaksrik klippfiskrett.. God appetitt!.. HALVORS OVNSBAKTE KLIPPFISK (4 personer).. 1 kg Halvors Klippfisk.. 150 g bacon i skiver (del skivene i 4 og legg på toppen).. 1 kg kokte poteter i skiver.. 250 g løk i tynne skiver.. 3 fedd finhakket hvitløk.. 1 glass grillet paprika (kuttes opp).. 15 cherrytomater delt  ...   olivenoljen sammen med hvitløken.. Legg lagvis i ildfast form i rekkefølge: hvitløksolivenolje som dekker bunnen, potet, fisk, løk, hvitløk, grillet paprika, potet, bacon, tomat, sort oliven.. Pepper has på litt mellom hvert lag.. Hell over resten av hvitløksolivenolje til slutt.. Stekes i ovn i ca.. 30-40 min.. på 180 grader.. For flere klippfiskoppskrifter: Gå inn på Godfisk.. no her.. Tromsø, 29.. 04..

    Original link path: /nyheter/46
    Open archive


  • Archived pages: 54