www.archive-no-2012.com » NO » N » NOKKELHULLSMERKET

Choose link from "Titles, links and description words view":

Or switch to "Titles and links view".

    Archived pages: 171 . Archive date: 2012-07.

  • Title: www.nokkelhullsmerket.no - Nyheter - Stort sett riktig bruk av Nøkkelhullet
    Descriptive info: Utskriftsvennlig.. Stort sett riktig bruk av Nøkkelhullet.. 08.. 03.. 2010.. Hele 32 av 35 undersøkte produkter tilfredsstilte kriteriene for Nøkkelhullet.. Det viser kontroll fra Mattilsynet.. Kontrollen avdekket imidlertid en del mangler.. Flere virksomheter må sette seg bedre inn i regelverket og etablere rutiner for å sikre at nøkkelhullsmerkingen blir korrekt, påpeker Mattilsynet.. Mattilsynet utførte høsten 2009 følgende tilsyn knyttet til Nøkkelhullet:.. revisjon i 19 produksjons-/importvirksomheter.. inspeksjon i syv dagligvareforretninger.. 35 produktvurderinger basert på merking og oppskrift/ingredienser.. 29 produktanalyser ved laboratorium.. - Bare 3 av de 35 undersøkte produktene tilfredsstilte ikke kriteriene for merking med Nøkkelhullet.. Vi er glad for at de ikke var flere.. Ett av disse produktene fjerner nå merket, mens oppskriften til de to andre vil bli endret i samsvar med forskriften, forklarer Aina Svenneby, som har ledet Mattilsynets første kontroll med nøkkelhullsmerket.. Hun legger til at virksomhetene stort sett er svært positive til å gjøre de endringer tilsynet har avdekket behov for.. Virksomhetene ønsker gjerne å bruke merket på sine produkter, men vi ser at bransjen trenger mer kunnskap om regelverket knyttet til Nøkkelhullet, sier Svenneby.. Må sette seg bedre inn i regelverket.. Bare ni av de 19 undersøkte virksomhetene hadde god oversikt over regelverket som regulerer bruken av Nøkkelhullet.. De øvrige hadde i varierende grad mangelfull kjennskap til for eksempel kriteriene og varegruppene i nøkkelhullforskriften.. 12 av de 19 undersøkte virksomhetene manglet  ...   å sette seg bedre inn i regelverket, ble det 5.. mars arrangert et møte mellom representanter for virksomhetene, Mattilsynet og Helsedirektoratet.. Bransjen fikk i møtet anledning til å komme med innspill om hva som skal til for å heve kunnskapsnivået.. Ufullstendig næringsdeklarasjon.. Det ble avdekket mangler ved merkingen på produkter hos ni av de undersøkte virksomhetene.. Syv av produktene var merket med kort næringsdeklarasjon (kun energi, protein, karbohydrater og fett) til tross for at kriteriene for matvaregruppen krever bruk av deklarasjon som også inkluderer sukkerarter, mettede fettsyrer, kostfiber og natrium.. Om Nøkkelhullet.. Myndighetene i Norge, Sverige og Danmark har valgt Nøkkelhullet som symbol på sunnere matvarer.. Målsettingen med nøkkelhullmerket er å.. gjøre det enkelt for forbrukerne å velge sunnere matvarer med mindre fett, salt, sukker og mer kostfiber.. stimulere til utvikling av sunnere produkter.. bidra til å utjevne sosiale ulikheter i kostholdet.. Kriteriene for hvilke matvarer som kan få Nøkkelhullet er fastsatt av norske, svenske og danske mat- og helsemyndigheter i fellesskap.. En felles nordisk merkeordning er en fordel for både forbrukere, industri og handel, spesielt med tanke på at mange virksomheter ser på Norden som et marked.. Det er frivillig å bruke Nøkkelhullet, og det er virksomhetenes ansvar å følge reglene myndighetene har vedtatt.. Kontaktperson.. Aina Svenneby, rådgiver ved Mattilsynets regionkontor for Oslo, Akershus og Østfold, tlf.. 64 94 43 79.. Relatert innhold.. Nå sjekkes nøkkelhullsmerket..

    Original link path: /nokkelhull/Nyheter/article515.ece
    Open archive

  • Title: www.nokkelhullsmerket.no - Nyheter - Lær barna om sunn mat
    Descriptive info: Lær barna om sunn mat.. 02.. Nøkkelhullsmerket er et enkelt redskap for lærere som vil gi barna kunnskap om sunn mat.. Det er nå utviklet et undervisningsopplegg knyttet til Nøkkelhullet for bruk i grunnskolen med nedlastbare faktaark, oppgaver og fasit.. Myndighetene i Norge, Sverige og Danmark har gått sammen om Nøkkelhullet som merkeordning for sunnere matvarer.. Nøkkelhullet settes på matvarer med mindre fett, salt og sukker, og mer fiber enn sammenliknbare produkter.. Det passer både direkte inn i opplæringen og som hjelpemiddel når man skal kjøpe inn mat.. - Enten man kjøper inn til hjemmet eller til et offentlig kjøkken, er det bra å velge produkter med Nøkkelhullet.. Merkeordningen omfatter matvaregrupper som danner grunnlag i et sunt og variert kosthold, sier konstituert avdelingsdirektør Arnhild Haga Rimestad i Helsedirektoratet.. Det er i utgangspunktet ferdigpakkede matvarer som kan merkes med Nøkkelhullet, men også fisk, frukt, bær, grønnsaker og poteter kan få merket selv om de ikke er innpakket.. Undervisningsopplegg.. Husstellærer og ernæringsfysiolog Anne Gaarder Amland har utviklet et undervisningsopplegg knyttet til Nøkkelhullet for bruk i grunnskolen.. Opplegget er  ...   læreplanen.. Nøkkelhullet er også et fint utgangspunkt å lære barn om kostrådene, sier Gaarder Amland.. Undervisningsopplegget supplerer undervisningsmateriellet i ernæring på.. www.. matportalen.. Sirkel og pyramide.. Mange har sett det grønne Nøkkelhull-symbolet på en del matvarer i lengre tid, fordi det har vært brukt i Sverige i 20 år.. I juni 2009 ble ordningen revidert og innført også i Norge og Danmark.. Det er frivillig for produsenter og handel å bruke merket, men Mattilsynet fører tilsyn med at det brukes riktig.. Da nøkkelhullsmerket ble utviklet i Sverige i 1989, var tanken at symbolets utseende skulle være en kombinasjon av kostsirkelen på toppen og kostpyramiden i bunnen.. Satt sammen ser det ut som et nøkkelhull.. Den grønne fargen ble valgt fordi den symboliserer at dette er noe positivt: adgang, gi retning, vise vei.. Sirkelen og kostpyramiden var tidligere mye brukt som pedagogisk verktøy.. Nøkkelhullet er bærer av budskapet om å spise variert og ikke like mye av alt.. Du finner undervisningsopplegget ved å klikke på lenken.. nederst i artikkelen.. Undervisningsmateriell om Nøkkelhullet.. Matvarer som kan få Nøkkelhullet..

    Original link path: /nokkelhull/Nyheter/article502.ece
    Open archive

  • Title: www.nokkelhullsmerket.no - Nyheter - Så mye sunnere er nøkkelhullsmaten
    Descriptive info: Så mye sunnere er nøkkelhullsmaten.. 03.. 12.. 2009.. Det er lett å kutte inntaket av fett, sukker og salt, og øke inntaket av fiber, ved å bruke Nøkkelhullet som guide.. Her er eksempler på hvor mye sunnere måltider blir med å velge nøkkelhullsprodukter.. Foto: Helsedirektoratet/Wenche Hoel-Knai.. Hovedutfordringene i kostholdet vårt er at innholdet av fett, mettet fett, sukker og salt er høyere enn ønskelig, og at innholdet av kostfiber er lavere enn anbefalt.. Ernæringsfysiolog Lisa Garnweidner har sammenliknet to handlekurver med til sammen 14 varer som melk, frokostblandinger, ferdigmiddager, pølser, brød og pålegg.. Den ene kurven har varer med Nøkkelhullet, den andre ikke.. Testen viser at kurven med produkter som ikke kan nøkkelhullmerkes, blant annet inneholder dobbelt så mye fett, mer salt og sukker og mindre fiber.. - Resultatene av testen viser tydelig at man kan gjøre enkle og sunnere valg ved å bruke nøkkelhullsmerket aktivt i hverdagen.. De fleste av oss har ikke tid til å lese så nøye på næringsinnholdet, som også kan være vanskelig å forstå, før vi tar en beslutning i butikken.. Derfor er Nøkkelhullet til god hjelp for mange som ønsker å velge sunnere alternativ i en stresset butikksituasjon, sier avdelingsdirektør Arnhild Haga Rimestad i Helsedirektoratet.. Sammenlikningen viser at handlekurven med nøkkelhullsmerkede varer heller ikke er dyrere  ...   nøkkelhullskriteriene.. Ikke glem at all fersk frukt og grønnsaker er nøkkelhullsprodukter selv om de ikke er innpakket.. Vi bør spise 750 gram frukt og grønt per dag, men gjennomsnittet ligger rundt 410 gram per dag.. Minst fem porsjoner frukt, bær og grønnsaker er en god leveregel.. Fem om dagen kan bety en banan, tomat og agurk som pålegg til frokost, et eple til lunsj, en salat til middagen og en gulrot som mellommåltid.. Ved å bytte noen vanlige matvarer med nøkkelhullsmerkede produkter, er det enkelt å få et sunnere kosthold.. En person med et gjennomsnittskosthold har et energiinntak på 2400 kalorier per dag (jfr forbrukerundersøkelsene 2002-2004) og bør redusere det totale fettinntaket med 10 gram daglig.. Dette kan gjøres ved for eksempel å velge sunnere frokostblandinger med magre melketyper.. Mesteparten av reduksjonen av fett bør være i form av mettet fett.. Ved å erstatte to skiver ost med nøkkelhullsmerket ost, og bytte ut smør med lettemargarin, sparer du alene nesten 2,5 gram mettet fett.. Saltinntaket vårt bør reduseres med omtrent 5 gram per dag.. Ferdigretter og brød kan inneholde mye salt, og det er enkelt å spare betydelige mengder salt ved å velge matvarer som tilfredsstiller nøkkelhullskriteriene.. Hele tabellen med sammenlikning av de to handlekurvene.. Relaterte linker.. Helsedirektoratet: Nøkkelråd for mat og mosjon..

    Original link path: /nokkelhull/Nyheter/article421.ece
    Open archive

  • Title: www.nokkelhullsmerket.no - Nyheter - Ikke nødvendigvis dyrt å spise sunt
    Descriptive info: Ikke nødvendigvis dyrt å spise sunt.. 25.. 11.. Det går fint an å spise sunt og samtidig billig.. Her er 17 tips til hvordan du kan spare penger og samtidig gjøre sunnere valg.. Foto: Wenche Hoel-Knai/Helsedirektoratet.. Det er mange faktorer som bestemmer matvarens pris, og det er store forskjeller fra butikk til butikk.. Det finnes produkter med Nøkkelhullet fra mange av butikk-kjedenes egne lavprismerker som er rimeligere enn de store merkevarene.. Produktutvikling koster penger, og omsetningen betyr også noe for prisen.. Dersom omsetningen av nøkkelhullsprodukter går bra, kan man forvente at prisene også går ned.. - Nøkkelhullet er ett av flere tiltak for at folk skal spise sunnere.. Vi ønsker også å bruke prisvirkemidler slik at sunn mat som frukt og grønnsaker blir billigere, og søt og usunn mat blir dyrere, sier divisjonsdirektør Knut-Inge Klepp i Helsedirektoratet.. Innen en del produktgrupper er sunnere alternativer rimeligere.. For eksempel er nesten all mager kjøttdeig fra kylling og svin billigere enn vanlig kjøttdeig.. Mer poteter og grønnsaker i hovedretten er et enkelt grep for å gjøre middagen rimeligere.. Her er noen gode råd dersom du ønsker å spise både sunt og billig:.. Se etter billigere merkevarene som tilbyr produkter i alle basismatvaregruppene.. Spar penger ved å gi mer plass til grønnsaker og poteter på middagstallerkenen  ...   og grovt brød holder deg lengre mett.. Brød er også mye billigere enn pålegg.. Sunnere kornblandinger er som oftest billigere enn produkter med mye sukker.. Melk med Nøkkelhullet som ekstra lett og skummet melk er sjelden dyrere enn lett- og helmelk.. Magre kjøttpålegg, som kokt skinke eller kalkunfilet, koster nødvendigvis ikke mer enn kjøttpålegg med høyere fettinnhold.. Ikke kast rester.. Bruk rester som pålegg (stekt fisk) eller i omeletter og gryteretter dagen etterpå.. Rester kan også egne seg som kveldsmat eller fryses.. Mager kesam er et sunnere alternativ til rømme og ikke dyrere.. Kesam kan også brukes til å lage forskjellige typer dipp.. Frukt og grønt som snacks er billigere enn sjokolade og potetgull.. Vann er den beste tørstedrikk.. Velger du vann istedenfor brus reduserer du både inntaket av sukker og pengeutgifter.. Sammenlign pris per kilo.. Det finner du på hyllemerkingen.. Se etter gode tilbud.. Ifølge Statistisk sentralbyrå bruker norske husholdninger en stadig mindre del av budsjettet på mat.. Nordmenn bruker ca 11 prosent av husholdningens forbruksutgifter til mat og alkoholfri drikke.. http://www.. ssb.. no/emner/05/02/forbruk/.. For 25 år siden måtte vi jobbe fire timer og 30 minutter for å få råd til å kjøpe mat for en ukes forbruk mens, det holder nå med å jobbe i en time og 53 minutter..

    Original link path: /nokkelhull/Nyheter/article413.ece
    Open archive

  • Title: www.nokkelhullsmerket.no - Nyheter - Veileder til Nøkkelhullsforskriften er klar
    Descriptive info: Veileder til Nøkkelhullsforskriften er klar.. 15.. 09.. Endelig veileder til forskrift 17.. juni 2009 nr 665 om frivillig merking av næringsmidler med Nøkkelhullet er nå klar.. Veilederen utdyper bestemmelsene i Nøkkelhullsforskriften, men er ikke rettslig bindende.. Veilederen er ment for matvareprodusenter, importører, detaljhandel og andre aktører innen produksjon og markedsføring  ...   utarbeidet av Mattilsynet i samarbeid med Helsedirektoratet, Livsmedelsverket i Sverige og Fødevarestyrelsen i Danmark.. Sverige og Danmark er også i ferd med å ferdigstille sine nasjonale veiledere.. Det legges vekt på lik tolkningspraksis i de ulike landene, og eventuelle endringer i tolkningspraksis innlemmes i veilederen ved behov.. Veileder til Nøkkelhullsforskriften (PDF)..

    Original link path: /nokkelhull/Nyheter/article29.ece
    Open archive

  • Title: www.nokkelhullsmerket.no - Nyheter - Nordmenn vil ha nøkkelhullsmat
    Descriptive info: Nordmenn vil ha nøkkelhullsmat.. Norske kunder vil ha nøkkelhullsvarer.. Nesten tre av fire vil handle mat med Nøkkelhullet i fremtiden.. Det viser en ny undersøkelse Opinion har gjort for Helsedirektoratet.. Like mange tror Nøkkelhullet vil gjøre det enklere for dem å velge sunnere mat, ifølge undersøkelsen, som ble gjort i august i år blant 1000 nordmenn over 20 år som handler mat jevnlig.. Allerede før informasjonskampanjen for Nøkkelhullet startet, oppgir 82 prosent av de spurte at de har hørt om eller kjenner til nøkkelhullsmerket på matvarer.. I tillegg viser undersøkelsen at et flertall av befolkningen forbinder Nøkkelhullet med "et sunnere valg".. Vanskelig å finne.. Selv om mange kjenner merket, er det en jobb å gjøre hos både produsenter og butikker for å gjøre merket synlig og dekke forbrukernes ønske om flere nøkkelhullsprodukter.. 29 prosent synes utvalget av nøkkelhullsmerkede produkter er for dårlig, mens 21 prosent synes det er vanskelig å finne produktene i butikk.. - Men vi velger å se på disse tallene som gode nyheter.. En rekke matvarer som  ...   tall fra den nye Opinion-undersøkelsen.. I alderen 20-29 år svarer hver tredje at det hender de er interessert i hva slags matvarer de andre kundene i butikken velger, mens bare 13 prosent av dem over 50 år er nysgjerrige på dette.. Tendensen til nysgjerrighet er synkende jo mer spredtbygd man bor.. Fakta om kjennskap til Nøkkelhullet.. 82 prosent av den norske befolkning over 20 år som handler mat jevnlig oppgir at de kjenner til eller har hørt om nøkkelhullsmerket på matvarer.. 73 prosent oppgir at de helt sikkert eller sannsynligvis kommer til å kjøpe nøkkelhullsmerkede matvarer i fremtiden.. 27 prosent har kjøpt nøkkelhullsmerkede varer flere ganger, 29 prosent noen få ganger.. I underkant av 40 prosent tror at Nøkkelhullet i stor grad vil gjøre det lettere å velge sunn mat.. På spørsmål om hva som kjennetegner nøkkelhullsmerkede varer i forhold til andre matvarer, svarer 68 prosent "et sunnere valg".. Presentasjon av resultatene fra nøkkelhullsundersøkelse 31.. august 2009 Opinion (PDF).. Lettere å velge sunn mat.. Nøkkelhullet kan bli til stor hjelp..

    Original link path: /nokkelhull/Nyheter/article1.ece
    Open archive

  • Title: www.nokkelhullsmerket.no - Nyheter - Informasjonskampanje om Nøkkelhullet
    Descriptive info: Informasjonskampanje om Nøkkelhullet.. 26.. 08.. I høst starter myndighetenes arbeid med å gjøre nøkkelhullsmerkingen kjent blant folk flest.. Et av tiltakene er en informasjonskampanje for Nøkkelhullet på TV og i magasiner.. Informasjonskampanjen for Nøkkelhullet består blant annet av reklamefilm på TV og annonser i magasiner og blader.. Målet med kampanjen er å øke kjennskapen til merket, og gjøre folk oppmerksomme på at dette er en merkeordning Helsedirektoratet og Mattilsynet står bak.. Kampanjen starter 27.. august med reklamefilm.. Reklamefilmen sendes på TV2, TV Norge og TV3, først i en toukers periode og deretter én uke fra 24.. september.. Lurer du på hvem som står  ...   på siden.. I tillegg til tv-annonseringen, skal ordningen gjøres kjent gjennom trykte annonser i helgemagasiner og en del ukeblader.. Annonsene finner du nederst på siden.. Det produseres også butikkplakater og en ny brosjyre rettet mot forbrukere.. Disse vil du finne her på www.. nokkelhullsmerket.. no så snart de er ferdige.. Samtidig settes det i verk ulike PR-aktiviteter i kampanjeperioden, og dette nettstedet er relansert i forbindelse med kampanjen.. Kontaktperson i Helsedirektoratet.. Anne Kathrine Aambø, tlf.. 412 93 018.. Reklamefilm for Nøkkelhullet.. Hiawata - "Valley boys" (WAV).. Nøkkelhullskampanje annonse 1 - ungdom (PDF).. Nøkkelhullskampanje annonse 2 - pose (PDF).. Nøkkelhullskampanje annonse 3 - pappa (PDF)..

    Original link path: /nokkelhull/Nyheter/article13.ece
    Open archive

  • Title: www.nokkelhullsmerket.no - Nyheter - Lettere å velge sunn mat
    Descriptive info: - Nøkkelhullet vil gjøre det lettere å velge sunt i en travel hverdag, sier helse- og omsorgsminister Bjarne Håkon Hanssen.. Helse- og omsorgsminister Bjarne Håkon Hanssen (Arbeiderpartiet).. Foto: HOD.. Stadig flere sunne produkter har dukket opp i butikkhyllene siden Nøkkelhullet ble innført som felles nordisk sunnhetsmerke på mat i juni i år.. En rekke matvarer som oppfyller kriteriene har allerede fått merket, og man ser også klare tendenser til en positiv produktutvikling.. Flere produsenter har tilpasset næringsinnholdet i sine produkter, slik at de kommer inn under de nye kriteriene, og får smykke seg med det grønne nøkkelhullsmerket.. Varer som er merket med nøkkelhull har mer kostfiber, mindre fett, mindre sukker og salt enn sammenlignbare matvarer.. 1.. 000 produkter.. Sverige har hatt Nøkkelhullet i 20 år.. Der kan forbrukerne velge mellom cirka 2.. 000 nøkkelhullsprodukter.. Tall fra kjeder og produsenter viser at vi i Norge er oppe i rundt 1.. 000 ulike produkter  ...   forbrukerne ønsker bedre og enklere merking av mat.. Nøkkelhullet vil bli forstått uavhengig av språkbakgrunn , utdanning og kunnskap om ernæring.. Den vil derfor kunne være med på å redusere sosiale forskjeller i kosthold, sier helse- og omsorgsministeren.. Vil sikre riktig bruk.. Divisjonsdirektør Knut-Inge Klepp i Helsedirektoratet påpeker at det kan være vanskelig å skille mellom sunne og mindre sunne matvarer.. - Når vi handler, har vi ikke alltid tid til å lese næringsdeklarasjonen, og dersom vi gjør det, er det ikke alltid lett å forstå hva opplysningene betyr.. Vi håper Nøkkelhullet kan være til god hjelp i en travel handlesituasjon, fremholder Klepp.. Ordningen er frivillig for produsenter og kjeder.. - Mattilsynet vil føre tilsyn med matvarer som er merket med Nøkkelhullet, og kan fatte vedtak ved brudd på regelverket, sier Atle Wold, seksjonssjef i Mattilsynet.. Trer i kraft 17.. juni.. Bjarne Håkon Hanssen snakker om Nøkkelhullet på web-TV (25.. august 2009)..

    Original link path: /nokkelhull/Nyheter/article186.ece
    Open archive

  • Title: www.nokkelhullsmerket.no - Nyheter - Stor interesse for Nøkkelhullet
    Descriptive info: Stor interesse for Nøkkelhullet.. 18.. 06.. Lanseringen av Nøkkelhullet er en av de viktigste milepælene i vårt kostholdsarbeid, sa statssekretær Ellen Birgitte Pedersen i Helse- og omsorgsdepartementet da forskriften trådte i kraft 17.. Fire av foredragsholderne på det åpne informasjonsmøtet om Nøkkelhullet: Helge Hasselgård (DLF), Ellen B.. Pedersen (Helse- og omsorgsdepartementet), Anniken O.. Aarum (Helsedirektoratet) og Merethe Steen (Mattilsynet).. Pedersen var blant innlederne på det åpne informasjonsmøtet om Nøkkelhullet, der drøye 100 bransjefolk og andre interesserte var møtt fram for å markere at forskriften om frivillig merking av næringsmidler med Nøkkelhullet trer i kraft.. Den nye nøkkelhullsforskriften ble lansert samtidig i Sverige og Danmark.. Hun pekte på at forebygging er et av hovedområdene i den foreslåtte helsereformen, som nå legges frem i Stortinget.. - Jo flere gode nøkkelhullsprodukter som er lett tilgjengelige, jo mer bidrar dere i bransjen til forebygging av sykdom, sa Pedersen.. Hun kom med en spesiell oppfordring om å utvikle gode nøkkelhullsprodukter tilpasset barn og ungdom.. Last ned foredragene som ble holdt på informasjonsmøte i spalten til høyre.. Et redskap.. Administrerende direktør Helge Hasselgård i Dagligvareleverandørenes forening (DLF) påpekte at det er en helt tydelig trend med ønske om sunn mat blant forbrukerne, og dermed er det også en kommersiell interesse for dette.. -  ...   en suksess, det får vi først vite når vi ser om varene finner veien fra hyllene og ned i handlekurvene.. 2.. I Sverige, der Nøkkelhullet har vært brukt i 20 år, finnes det cirka 2.. 000 nøkkelhullsmerkede produkter i butikkene.. Det finnes foreløpig ingen samlet oversikt over nøkkelhullsprodukter i norske butikker, men det jobbes med å lage et system for dette.. Carina Alm, leder av Kostforum, et samarbeidsorgan for fem sentale pasientorganisasjoner med interesse for kosthold og helse, påpekte at ni av ti forbrukere ønsker en merkeordning for sunn mat (SIFO 2007).. - Så dette er en gledens dag for forbrukerne.. Vi mener at Nøkkelhullet er et godt tiltak som vil gjøre det enklere for forbrukerne raskt å identifisere og velge et sunt alternativ innen varegruppen.. Vi tror også det vil stimulere industrien til nyutvikling av flere sunne produkter.. Innleggene som ble holdt under det åpne informasjonsmøtet finner du nederst på siden.. Der finner du også oppskriften på wrapsene som ble servert.. Oppskrifter på Nøkkelhullswraps (PDF).. Hva er Nøkkelhullet - Merethe Steen (PDF).. 20 års erfaring - Ulf Bohman (PDF).. En samlet bransje - Helge Hassegård (PDF).. Et enklere valg - Carina Alm (PDF).. Rett bruk av Nøkkelhullet - Atle Wold (PDF).. Kommunikasjon - Anniksen O.. Aarum (PDF)..

    Original link path: /nokkelhull/Nyheter/article237.ece
    Open archive

  • Title: www.nokkelhullsmerket.no - Nyheter - Trer i kraft 17. juni
    Descriptive info: De nordiske landene har bestemt at Nøkkelhull-forskriften fastsettes og trer i kraft 17.. juni i både Norge, Sverige og Danmark.. Norge har meldt utkastet til forskrift til ESA etter EØS-høringsloven.. Vi har ikke mottatt kommentarer som medfører behov for endringer i forskriftsutkastet.. I forbindelse med at forskriften trer i kraft, inviterer Mattilsynet til et åpent informasjonsmøte om Nøkkelhullet den 17.. Klokkeslett og sted er foreløpig ikke fastsatt.. Informasjon om dette vil bli lagt ut her  ...   om veilederen til forskriften og videre kommunikasjonsarbeid.. Helse- og omsorgsdepartementets politiske ledelse vil være til stede.. Nøkkelhullet er en frivillig merkeordning som skal gjøre det enkelt for forbrukerne å velge sunnere produkter.. Et utkast til forskriftsveileder er utarbeidet av Mattilsynet i samarbeid med Helsedirektoratet, Livsmedelsverket i Sverige og Fødevarestyrelsen i Danmark.. Denne er sendt på kommentarrunde til referansegruppen for Nøkkelhullet, personer på høringslisten for selve forskriften og opplysningskontorene, og vil bli ferdigstilt etter sommeren.. Nøkkelhullsforskriften (Lovdata)..

    Original link path: /nokkelhull/Nyheter/article256.ece
    Open archive

  • Title: www.nokkelhullsmerket.no - Nyheter - Nøkkelhullet kan bli til stor hjelp
    Descriptive info: 30.. 04.. Ikke-vestlige innvandrerkvinner er positive til sunnhetsmerking på matvarer.. Det viser en rapport Statens institutt for forbruksforskning (SIFO) har gjort for Mattilsynet.. Innvandrerkvinnene er opptatt av at maten skal være sunn, og de handler mange matvarer fra produktgruppene Nøkkelhullet omfatter.. Rapporten Ikke vestlige forbrukere og sunnhetsmerking av næringsmidler er skrevet av Gun Roos og Mari Rysst.. Den er basert på observasjoner i dagligvarebutikk og kvalitative intervjuer med ti innvandrerkvinner i Alna bydel i Oslo.. Målet med studien var å se hva Nøkkelhullet kan bety for matvalg og handlevaner hos innvandrerkvinner.. Viktige innspill.. Undersøkelsen viser at det hovedsakelig er kvinnene som står for handling og matlaging.. Deltakerne mener helsestasjoner, sykehus og  ...   sprer informasjon og oppskrifter videre til andre kvinner.. - Dette er viktige innspill som vi vil ta hensyn til når vi planlegger informasjonstiltak i forbindelse med Nøkkelhullet, sier seniorrådgiver Anniken Owren Aarum i Helsedirektoratet.. Sunnhet og pris.. Kvinnene i undersøkelsen opplyser at de handler melk, brød og fersk frukt og grønnsaker flere ganger i uken i nærbutikken.. De handler på rutine og ser på pakningen etter holdbarhet og pris.. Mange av dem svarer at de velger mat ut fra sunnhet og kvalitet fremfor pris.. De fleste assosierer sunn mat med frukt, grønnsaker og fisk, og de tenker at sunn mat ikke inneholder for mye fett.. SIFO-rapport: Ikke-vestlige forbrukere og sunnhetsmerking av næringsmidler..

    Original link path: /nokkelhull/Nyheter/article254.ece
    Open archive


  • Archived pages: 171