www.archive-no-2012.com » NO » N » NOKKELHULLSMERKET

Choose link from "Titles, links and description words view":

Or switch to "Titles and links view".

    Archived pages: 171 . Archive date: 2012-07.

  • Title: www.nokkelhullsmerket.no - Sammen for et sunnere kosthold
    Descriptive info: Sammen for et sunnere kosthold.. 19.. 05.. 2011.. Matvarebransjen og myndighetene gikk i mars 2011 sammen for å hjelpe forbrukerne til et sunnere kosthold.. Både dagligvarekjedene og produsentene støttet opp under aktiviteter i den kampanjeperioden for å gjøre Nøkkelhullet synlig og øke kunnskapen om merket.. Kampanjen var en del av et langsiktig arbeid for å øke kunnskapen om Nøkkelhullet og myndighetenes kostråd.. – Vi har et godt samarbeid med matvarebransjen om Nøkkelhullet.. Vi setter stor pris på at dagligvarehandelen og leverandørsiden bruker tid og ressurser på å støtte opp under kampanjen for å profilere Nøkkelhullet.. Dermed hjelper de også folk å gjøre sunnere valg når de handler mat, sier  ...   mål å gi folk økt kunnskap om at nøkkelhullsmerkede matvarer inneholder mindre fett, sukker og salt, og mer fiber sammenlignet med matvarer av samme type.. I tillegg var det et mål at flere skal få kjennskap til at det er myndighetene som står bak merkeordningen.. I kampanjeperioden 7.. -23.. mars viste Helsedirektoratet en reklamefilm for Nøkkelhullet på TV2, TV Norge og TV3.. Reklamefilmen spiller på forvirring i kostholdsdebatten.. Det var også annonsering og aktiviteter på internett med blant annet nettfilm.. Nettfilmen spiller på forvirringsaspektet og har opplegg for spredning i sosiale medier.. I tillegg var det noe annonsering i trykte medier og et PR-opplegg.. Relatert innhold.. Reklamefilm for Nøkkelhullet (2011)..

    Original link path: /nokkelhull/Nyheter/article924.ece?service=print
    Open archive

  • Title: www.nokkelhullsmerket.no - Betydelig økning i omsetning av nøkkelhullsmerkede produkter
    Descriptive info: Betydelig økning i omsetning av nøkkelhullsmerkede produkter.. 14.. 03.. Omsetningen i salget av nøkkelhullsmerkede næringsmidler økte med 9,3 % fra 2009 til 2010.. Det viser en kartlegging av nøkkelhullsmerkede produkter utført av AC Nielsen Norge på oppdrag fra Mattilsynet og Helsedirektoratet.. Foto: Wenche Hoel-Knai/Helsedirektoratet.. I tillegg til omsetningsøkningen på 9,3 % fra 2009 til samme periode i 2010, har antall nøkkelhullsmerkede produkter på markedet økt med 35 % siden nøkkelhullsforskriften ble fastsatt i Norge juni 2009.. Næringsmiddelindustrien har ikke bare tatt i bruk merket, men også utviklet nye produkter i henhold til kriteriene i forskriften.. - Utviklingen tyder på at merket fungerer for næringen, sier rådgiver Ida Tidemann-Andersen i Mattilsynets seksjon for forbrukerhensyn.. - Forbrukerne velger nå også i større grad nøkkelhullsmerkede produkter.. Det er i tråd med myndighetenes mål for ordningen at flere velger et alternativ som inneholder mindre sukker, salt og fett og mer fiber, enn andre matvarer av samme type.. Flere produkter.. I tillegg til antall produkter på oversikten fra Nielsen Norge, kommer alle typer grønnsaker, poteter, frukt og bær som ikke er bearbeidet.. Disse får Nøkkelhullet, men er ikke med i oversikten.. - Vi vet at det er flere produkter med Nøkkelhullet som ennå ikke har kommet i salg i butikkene.. Tallene i denne undersøkelsen er fra 2010.. Det var et nytt lanseringsvindu av nye produkter 1.. februar i år, og disse er ikke med i oversikten, sier divisjonsdirektør Knut-Inge Klepp i Helsedirektoratet.. Han regner med at den pågående nøkkelhullskampanjen som  ...   frukt og bær, og fersk fisk er ikke inkludert i tallene.. Alle disse er omfattet av nøkkelhullsordningen.. Den totale veksten i omsetningen innen nøkkelhullsmerkede produkter var på nær 532 millioner kroner i fjor.. Av dette sto ubearbeidet kjøtt og lever for den største økningen, med 135 millioner kroner eller.. Kategorien ”Melk og syrnede melkeprodukter uten smak” er nummer to i omsetningsøkning blant nøkkelhullsmerkede produkter, med nær 84 millioner kroner.. Blant de bearbeidete kjøtt- og fiskeproduktene var det størst økning i omsetning for fiskeproduktene.. En av næringsmiddelgruppene som skiller seg ut, er gruppen for ferdigretter.. I denne gruppen er det nær en dobling av både omsetningen av produktene, antall produkter på markedet og antall solgte produkter.. Flest produkter innen bearbeidet fisk og skalldyr.. Nielsen Norges funn viser at det ved utgangen av 2010 var nøkkelhullsmerkede produkter på markedet innen 22 av de 25 næringsmiddelgruppene oppført i Nøkkelhullsforskriften.. Næringsmiddelgruppene som innholder flest ferdigpakkede nøkkelhullsmerkede produkter, er gruppen for bearbeidet fisk og skalldyr med 82 produkter, brød og brødmikser med 78 produkter, bearbeidede og ubearbeidede kjøttprodukter med henholdsvis 66 produkter i hver gruppe.. Det var ca 400 nøkkelhullsmerkede produkter omsatt gjennom norske dagligvareforretninger i 2009.. I 2010 var antallet 550.. I tillegg til dette kommer uemballerte matvarer som fersk fisk og sjømat i disk, frukt og grønnsaker.. Tallene gjelder produkter solgt i butikk og ikke produkter solgt til storhusholdningen.. Kontaktperson i Mattilsynet:.. Ida Tidemann-Andersen, seksjon for forbrukerhensyn, hovedkontoret.. Tlf: 23 21 65 73.. Omsetning av nøkkelhullsmerkede produkter (PDF)..

    Original link path: /nokkelhull/Nyheter/article868.ece?service=print
    Open archive

  • Title: www.nokkelhullsmerket.no - Nyheter - Nordmenn ønsker å spise sunnere
    Descriptive info: Utskriftsvennlig.. Nordmenn ønsker å spise sunnere.. 11.. Ni av ti ønsker å ta med seg sunnere matvarer fra butikkhyllene.. Det viser en undersøkelse utført for Helsedirektoratet.. Nøkkelhullmerket på matvarer skal hjelpe nordmenn å velge sunnere.. Foto: Helsedirektoratet/Wenche Hoel-Knai.. I alt 86 prosent prøver å velge sunne alternativer når de handler.. Hele 94 prosent av alle nordmenn mener vi bør spise mer frukt og grønnsaker enn vi gjør i dag.. Like mange sier at vi bør spise mindre salt og sukker.. 68 prosent mener vi bør spise mindre mettet fett, og 69 prosent mener vi bør spise mer grove kornprodukter.. Resultatene fremgår av en undersøkelse som Norstat har gjennomført på vegne av Helsedirektoratet i forbindelse med Nøkkelhullmerket på matvarer.. Helsedirektør Bjørn-Inge Larsen blir optimistisk av tallene.. - Tallene viser tydelig at nordmenn ønsker å spise sunnere.. Da har vi allerede kommet et godt stykke på vei.. Det er vår oppgave å bidra med informasjon som gjør  ...   er ett av de kostrådene som Helsedirektoratet lanserte i januar i år.. Begrenset inntak av salt og sukker, og større inntak av fiber, er andre kostråd.. Ekspertene som utarbeidet de nye kostrådene har hatt som mål at nordmenn skal ha enkle og praktiske helseråd å forholde seg til for å redusere risikoen for alvorlig sykdom.. Et dårlig kosthold kan føre til blant annet fedme, hjerte- og karsykdommer og noen typer kreft.. - Det du spiser og drikker påvirker helsen din.. Undersøkelsen viser at folk ønsker å velge sunt, derfor må vi gjøre det enkelt å velge sunt.. Et bedre kosthold kan forebygge en lang rekke alvorlige sykdommer, og derfor er det gledelig å se at så mange nordmenn tar kostholdet på alvor.. Gjennom nøkkelhullsmerket vil vi gjøre det enklest mulig å velge et sunnere alternative, sier Bjørn Inge Larsen.. Nøkkelhullet er et nordisk merke.. I Norge er det Mattilsynet og Helsedirektoratet som står bak ordningen..

    Original link path: /nokkelhull/Nyheter/article867.ece
    Open archive

  • Title: www.nokkelhullsmerket.no - Nyheter - Samarbeid med PR-byrå avsluttes
    Descriptive info: Samarbeid med PR-byrå avsluttes.. 08.. Helsedirektoratet har avsluttet sitt samarbeid med Geelmuyden.. Kiese om bistand i kommunikasjonsarbeid knyttet til kostråd og Nøkkelhullet.. Helsedirektoratet og Mattilsynet lanserte mandag 7.. mars en ny kampanje for å gjøre nøkkelhullsmerket for sunne matvarer kjent.. Arbeidet med kampanjen har foregått i nært samarbeid med dagligvarebransjen.. Samme dag ble Helsedirektoratet orientert av kommunikasjonsbyrået Geelmuyden.. Kiese, som har bistått direktoratet på nøkkelhullskampanjen, om at de en kort periode samtidig har gitt operative råd til en av dagligvarekjedene.. Samarbeidet med Geelmuyden.. Kiese ble av denne grunn umiddelbart avsluttet.. Bransjen ble orientert om dette på et møte i Helsedirektoratet  ...   er nøye med å behandle alle aktørene likt.. For å sikre at det ikke blir sådd tvil om at vi behandler alle aktørene likt, valgte vi å avslutte samarbeidet med Geelmuyden.. Kiese umiddelbart, sier helsedirektør Bjørn-Inge Larsen.. – Vi forventer at de vi kjøper tjenester av informerer oss om mulige interessekonflikter, understreker Larsen.. Han er glad for at dagligvarebransjen satser stort på Nøkkelhullet.. – Vi setter stor pris på at dagligvarehandelen og leverandørsiden bruker tid og ressurser på å støtte opp under kampanjen for å profilere Nøkkelhullet.. Dermed hjelper de også folk å gjøre sunnere valg når de handler mat..

    Original link path: /nokkelhull/Nyheter/article852.ece
    Open archive

  • Title: www.nokkelhullsmerket.no - Nyheter - Nordisk Nøkkelhullsdag i København
    Descriptive info: Nordisk Nøkkelhullsdag i København.. 09.. 11.. 2010.. Nøkkelhullets suksess i Norge, Danmark og Sverige ble markert med konferansen Nordisk Nøkkelhullsdag 13.. oktober 2010.. Ved å klikke på lenkene til venstre finner du presentasjonene som ble holdt og filmen "Når merker virker" fra Nøkkelhullsdagen.. Konferansen ble holdt på Nordatlantens Brygge i København.. Status for Nøkkelhullet i dag og i fremtiden, hvordan endrer Nøkkelhullet atferd og ny europeisk forskning om matvaremerking og merker var blant temaene på konferansen.. Danmarks fødevareminister Henrik Høegh snakket om Nøkkelhullet og fastfood.. Det  ...   smakebit av, og det var mulighet til å se og høre om de ulike aktivitetene rundt Nøkkelhullet i de tre landene.. Når merker virker - film fra Nordisk Nøkkelhullsdag.. Sverige - etter 21 år og i fremtiden.. Danmark - etter 1 år og i fremtiden.. Norge etter 1 år.. Norge i fremtiden.. Nye aktiviteter med Nøkkelhullet 2010-2011.. Europeisk forskning om matvaremerking: Hvordan vet vi at merker virker?.. Feedback fra et varehus.. Nøkkelhullet på menyen på nye arenaer.. Nøkkelhullet i 7-eleven - sandwich fra ide til disk.. Program..

    Original link path: /nokkelhull/Nyheter/article679.ece
    Open archive

  • Title: www.nokkelhullsmerket.no - Nyheter - Ikke nødvendigvis dyrt å spise sunt
    Descriptive info: Ikke nødvendigvis dyrt å spise sunt.. 10.. Her er 19 tips til hvordan du kan spare penger og samtidig gjøre sunnere valg.. Se etter billigere merkevarene som tilbyr produkter i alle basismatvaregruppene.. Spar penger ved å gi mer plass til grønnsaker og poteter på middagstallerkenen og mindre plass til kjøtt.. Bønner og linser er sunne, og du sparer penger dersom disse erstatter kjøttet.. 1 kilo frosne grønnsaker kan være billig og passer til mange retter.. Tradisjonelle grønnsaker som kårot, gulrot, løk og purre er stort sett rimelig hele året og kan være grunnlag i mange retter - ovnsbakt, eller som basis i supper og gryter.. Følg sesongene når det gjelder frukt og grønt.. Har du lagringsmuligheter er høsten et godt tidspunkt for å kjøpe større mengder frukt, bær, grønnsaker og poteter.. Spar penger ved å bytte pommes frites med poteter.. Ovnsbakte poteter kan  ...   enn pålegg.. Sunnere kornblandinger er som oftest billigere enn produkter med mye sukker.. Melk med Nøkkelhullet som ekstra lett og skummet melk er sjelden dyrere enn lett- og helmelk.. Magre kjøttpålegg, som kokt skinke eller kalkunfilet, koster nødvendigvis ikke mer enn kjøttpålegg med høyere fettinnhold.. Ikke kast rester.. Bruk rester som pålegg (stekt fisk) eller i omeletter og gryteretter dagen etterpå.. Rester kan også egne seg som kveldsmat eller fryses.. Mager kesam er et sunnere alternativ til rømme og ikke dyrere.. Kesam kan også brukes til å lage forskjellige typer dipp.. Frukt og grønt som snacks er billigere enn sjokolade og potetgull.. Vann er den beste tørstedrikken.. Velger du vann istedenfor brus reduserer du både inntaket av sukker og pengeutgifter.. Sammenlign pris per kilo.. Det finner du på hyllemerkingen.. Se på ingredienslisten.. Matvaren inneholder mest av det som står først.. Se etter gode tilbud..

    Original link path: /nokkelhull/Nyheter/article721.ece
    Open archive

  • Title: www.nokkelhullsmerket.no - Nyheter - Vil ha billigere sunn mat
    Descriptive info: Vil ha billigere sunn mat.. Helsedirektoratet ønsker at matvarer med Nøkkelhullet skal bli billigere og vil utrede muligheten for å redusere moms på nøkkelhullsmerkede matvarer.. Foto: Helsedirektoratet.. En del nøkkelhullsmerkede matvarer koster mer enn andre tilsvarende matvarer uten Nøkkelhullet.. - Jeg har forståelse for at produktutvikling koster penger.. Vi er i god dialog med bransjen og forventer at felles innsats vil bidra til flere produkter og økt omsetning.. På sikt kan dette bidra til at prisene går ned, sier helsedirektør Bjørn-Inge Larsen.. Han påpeker at nøkkelhullsproduktene generelt har en bedre ernæringsmessig kvalitet.. - Fett, sukker og salt er billige ingredienser.. Nøkkelhullsmerkede matvarer inneholder mindre fett, sukker og salt og mer kostfiber sammenliknet med tilsvarende matvarer.. Dette gir utslag på prisen,  ...   en matvare betyr at den inneholder mindre fett, salt og sukker, og mer fiber, enn andre produkter i sin matvaregruppe.. Nøkkelhullet betyr ikke nødvendigvis at kaloriinnholdet er lavere.. Det er kvaliteten på næringsinnholdet som er viktig.. Enkelte matvarer uten Nøkkelhull kan for eksempel har lavere kaloriinnhold per 100 gram fordi de inneholder mer vann.. Nøkkelhullsordningen er myndighetenes merkeordning, og den er frivillig og gratis å bruke.. Sunt og billig.. Selv om en del nøkkelhullsmerkede matvarer koster mer, går det fint an å spise sunt og samtidig billig.. Det er store prisforskjeller fra butikk til butikk.. Det finnes produkter med Nøkkelhullet fra mange av butikk-kjedenes egne lavprismerker som er rimeligere enn de store merkevarene.. 19 tips for å spise sunt og billig..

    Original link path: /nokkelhull/Nyheter/article719.ece
    Open archive

  • Title: www.nokkelhullsmerket.no - New Articles - Presentasjoner fra Nordisk Nøkkelhullsdag
    Descriptive info: Presentasjoner fra Nordisk Nøkkelhullsdag.. 17.. Her finner du presentasjonene som ble holdt på Nordisk Nøkkelhullsdag i København 13.. Relaterte linker.. Europeisk forskning om næringsmiddelmerking.. Feedback fra et varehus.. Nøkkelhullet - på menyen på nye arenaer.. Nøkkelhullet i 7-eleven - sandwich fra idè til disk.. Program..

    Original link path: /nokkelhull/incoming/article701.ece
    Open archive

  • Title: www.nokkelhullsmerket.no - Nyheter - Ny veileder til nøkkelhullsforskriften
    Descriptive info: Ny veileder til nøkkelhullsforskriften.. 23.. 06.. Veilederen til forskriften er revidert på bakgrunn av erfaringer med tilsyn, og etter innspill fra nordiske kolleger og bransjen.. Se lenke til den oppdaterte veilederen under.. Veileder til Nøkkelhullsforskriften (PDF)..

    Original link path: /nokkelhull/Nyheter/article623.ece
    Open archive

  • Title: www.nokkelhullsmerket.no - Nyheter - Nordiske forbrukere vil ha mer nøkkelhullsmat
    Descriptive info: Nordiske forbrukere vil ha mer nøkkelhullsmat.. Nøkkelhullet er i løpet av kort tid godt etablert som sunnhetsmerke på mat blant forbrukere i Norden.. I Sverige finnes det rundt 2500 nøkkelhullsprodukter på markedet, i Norge og Danmark er det minst 500.. Det er nå ett år siden nøkkelhullsordningen ble innført som felles nordisk merkeordning 17.. juni 2009.. Myndighetene i Sverige, Danmark og Norge står bak ordningen.. Både i Danmark og Norge stiger antall produkter sterkt, og forbrukerne i alle tre land ønsker seg flere produkter med Nøkkelhullet.. Det viser en undersøkelse YouGov Zapera har gjennomført i samarbeid med Nordisk Ministerråd blant dem som har ansvar for å handle inn mat i husholdningene.. - Vi ser at det utvikles stadig flere produkter som oppfyller kriteriene for å få Nøkkelhullet, og det er vi glade for.. Produktutvikling i en sunnere retning er en av hovedmålsetningene med å ha en offentlig sunnhetsmerkeordning, sier divisjonsdirektør Knut-Inge Klepp i Helsedirektoratet.. God kjennskap.. Produkter med Nøkkelhullet oppfyller ett eller flere av disse kravene: Mindre og sunnere fett, mindre sukker, mindre salt, mer kostfiber og fullkorn.. Kjennskapen til Nøkkelhullet er god i alle tre landene.. I Danmark kjenner nå 83 prosent av de innkjøpsansvarlige til merket.. I Norge er tallet 89 prosent og i Sverige, som har brukt Nøkkelhullet i 20 år, kjenner 98 prosent  ...   er en fordel for produsentene at dette markedet er nordisk, påpeker Klepp.. I alle tre land har det vært en stigning i tilliten til merkeordningen siden 2008.. I Danmark og Norge har én av fire nå tillit til merket.. Nesten halvparten av svenskene har tillit til Nøkkelhullet.. Nesten 70 prosent forbinder Nøkkelhullet med sunnhet i Norge og Sverige.. I Danmark er tallet 45 prosent.. Pris er viktig.. Hver fjerde svenske som handler mat, mener at Nøkkelhullet gjør det enklere å velge sunne matvarer når de er i butikken.. I Norge er tallet 14 prosent, og i Danmark synes 8 prosent at Nøkkelhullet letter prosessen med å velge sunne matvarer.. Interessen for mat er stort sett den samme i alle tre landene.. To av fem sier at de har stor interesse for mat.. Åtte av ti svarer at de leser varedeklarasjoner.. Pris er det som betyr mest når vi handler mat i alle tre land, men ellers er det litt ulikt hva de innkjøpsansvarlige er opptatt av.. I Danmark kommer innholdet av fett og fiber/fullkorn på andreplass etter pris, mens svenskene legger utover pris mest vekt på matvarenes innhold av tilsetningsstoffer og sukker.. Nordmenn er mest opptatt av sukker og fett etter pris.. Fakta om undersøkelsen.. Kjennskap til nøkkelhullsmerket YouGov Zapera 2010 (PDF).. Om Nøkkelhullet hos Nordisk Ministerråd..

    Original link path: /nokkelhull/Nyheter/article608.ece
    Open archive

  • Title: www.nokkelhullsmerket.no - Nyheter - Nøkkelhullet på pizza
    Descriptive info: Nøkkelhullet på pizza.. Mange lurer på hvorfor ferdigpizza kan få Nøkkelhullet.. Nøkkelhullet betyr at en matvare er et sunnere alternativ innen sin matvaregruppe.. Derfor er pizzaer merket med Nøkkelhullet et sunnere alternativ enn pizzaer som ikke oppfyller kriteriene.. Nøkkelhullsordningen har kriterier for både ferdige middagsretter, pizza, piroger, paier og supper.. Også ferdig innpakkede smørbrød, bagetter og wraps kan merkes med Nøkkelhullet.. Ferdigretter som skal få Nøkkelhullet, må inneholde en viss mengde grønnsaker og fullkorn, og det er krav til maksimal mengde fett, salt og sukker.. Dersom en pizza for eksempel består av grov bunn og mye grønnsaker, kan det være en rett som kan merkes med Nøkkelhullet.. - Vi vet at folk spiser en del ferdigretter, og da ønsker de å ha sunnere alternativer og enkel hjelp til å finne frem, sier divisjonsdirektør Knut-Inge Klepp i Helsedirektoratet.. Myndighetene  ...   som kan bruke Nøkkelhullet.. Produkter med Nøkkelhullet er et sunnere alternativ innen sin matvaregruppe, slik at oster sammenliknes med oster, brød med brød og ferdigretter med andre ferdigretter.. For å få Nøkkelhullet, må produktet oppfylle bestemte kriterier som er fastsatt i Nøkkelhullsforskriften.. Kriterier for pizza, piroger og paier.. Det er forskjeller i kriterier mellom matvaregruppene avhengig av hvordan matvarene bidrar med ulike næringsstoffer i kostholdet.. Pizza, piroger og paier som kan nøkkelhullsmerkes, må inneholde en viss mengde frukt og grønt (minst 25 gram per 100 gram) og høyst 30 prosent av energiinnholdet kan komme fra fett.. Retten skal inneholde minst 250 kalorier per porsjon.. I tillegg skal produktene ha mindre tilsatt sukker (høyst 3 gram per 100 gram) og natrium (høyst 0,5 gram per 100 gram).. Deigen skal inneholde minst 15 prosent fullkorn regnet på tørrstoffinnholdet.. Nøkkelhullsforskriften (Lovdata)..

    Original link path: /nokkelhull/Nyheter/article555.ece
    Open archive


  • Archived pages: 171